Vida Minha!

Tudo na vida tem seu tempo. Estou passando por uma fase, em que não posso pensar só em mim, mas sim em "nós". E assim, com esse pensamento espero passar por mais essa etapa em minha vida. Casamento não é apenas anel no dedo, véu e grinalda, festa, padrinhos etc. É muito mais que isso... é a união de 2 pessoas com o coração, o amor, a paciência, a tolerância e cumplicidade. É exatamente isso que acordei pensando hoje.
Casamento não é fácil, a relação entre duas pessoas diferentes, não é fácil, sempre tem que ter aquele jogo de cintura, muitas vezes, "ceder" é a palavra que nos deixa unidos por mais tempo. E assim vamos caminhando, que Deus nos abençoe, nessa nova etapa!

Bom dia

Bom dia, hoje acordei com um humor incrível, e fiz um pequeno mimo para o maridão, arrumei uma bandeja e levei o café na cama, ele adorou. Estamos juntos a nove anos e ainda conseguimos nos surpreender a cada dia
isso é muito importante no casamento.  Precisamos deste combustível no nosso casamento, surpreender e ousar sempre dá resultado, viu! Sempre fui assim, e adoro surpreender as pessoas queridas em minha vida, e creio que seja por isso que consigo cativar as pessoas ao meu redor. Não custa fazer um agrado, um mimo, nem que seja para ligar para alguém que não fala a muito tempo e dizer um bom dia, mandar um e-mail isso acarinha nossa alma, é tão bom ser lembrado por gesto de carinho. Hoje em dia com a correria do dia a dia, muitas vezes deixamos passar muitas coisa, como de ligar para aquele amigo, aquele parente e dizer o quanto ele(a) é importante na nossa vida. Hoje é um dia que quero só ouvir coisas boas, rs...
Beijo, Beijinhos e Brigadeiros! rs...

Vamos falar de amizade!

Quero dedicar esse post a minha amiga Maria Carla, a 1 ano atrás, por intermédio de uma prima Dilamara que trabalhava em sua casa, me indicou para fazer uma encomenda de bolo e docinhos, no momento em ela me ligou, falamos, e falamos, e falamos por quase 2hs, ahaha, e sabe quando você sente que já conhece a pessoa a muito tempo, essa foi a impressão, depois nos conhecemos, entreguei os doces e bolos, e adocei a sua vida com os meus docinhos e conquistei uma amizade linda, e semana passada, fomos comemorar 1 ano de amizade, ahahahaha, foi muito legal, um dia para ir ao shopping, cinema, comidinha japonesa, e muita conversa, risada e depois uns puxões de orelha  dos maridos, porque a mulher tá grávida de 9 meses, e batendo perna com a amiga o dia todo..rss.... Mas enfim, dedico a ela, pois me incentiva a fazer as coisas que eu já havia desistido de fazer, e sempre ta ali pra me dizer que EU CONSIGO, e estamos ai, tenho muito orgulho de ter você Maria como minha amiga. E espero que nossa amizade dure a vida toda.
Então o meu trabalho também serve para fazer novas amizades. Olha ai 1º bolo q a Maria Carla me pediu!
Deus abençoe você e sua família Maria, que você possa realizar todos seus sonhos.
Beijos da sua amiga Dani

Modelos de Bolo Erótico.

Bolinho bem básico, para chá de lingerie, despedida de solteiro.

Este é um bolo de amostra não fui eu quem fez, a imagem é do blog 

http://bolosdapimentinha.blogspot.com.br

esse bolo deve ser de algum site americano, não sei a fonte

Esse é bem romântico...rs da ganachebolos.blogspot.com

Bolos de Chocolates

Bolos com Cobertura de chantily

Quem disse que só bolo de pasta americana fica bonito, rs.. Tento que fazer o máximo para deixar o bolo coberto com chantily bonito e bem acabado, em Mairiporã a pasta americana não é vista com bons olhos,  ou dizem que é ruim e doce ou que é cara. Não acho nem um nem outro, a pasta americana é uma pasta composta de glucose, açúcar de confeiteiro e gelatina sem sabor, entre outros ingredientes.

Sim ela é doce, mas nem por isso você precisará come-la juntamente com o bolo, o acabamento e as variedades de decorações são completamente diferentes de um bolo de chantily. Quando ao preço, vale totalmente o trabalho aplicado na confecção de um bolo de pasta americana. O tempo gasto em apenas 1 bolo de pasta ( dependendo da modelagem) eu faria 7 bolos de chantily, isso tem que ficar claro para quem opta por esse tipo de bolo. 

Como o forte é o chantili vamos trabalhar com chantili, rss..

Bolo Borboletinhas - Cobertura de chantili e detalhes em pasta americana

Bolo Hello Kitty

   

Bolo de Casamento Vermelho e Branco - Com pontos de babados e cestaria.

Kit Presente - Bolo de 1kg (cobertura de chantily e papel arroz) + 6 cupcakes decorados,  na caixinha com laço ( qualquer tema)

Meus Bolos de Pasta Americana

Bolo Havaiano 

Bolo Pombinhos - Feito para o casamento da minha amiga Maria Carla, pombinhos feitos com pasta americana.

    Bolo Pequena Sereia - Sereia modelada em Pasta americana.

Bolo Skol - 1,5kg 

Bom dia de chuva...

Bom dia, hoje o dia promete, muita chuva, preguiça e vontade de ficar em casa. Com esse tempinho, hoje farei um bolo de iogurte que as crianças/papai adoram. Vou colocar a receitinha aqui pois é fácil de fazer e fica delicioso e fofinho.

Bolo de Iogurte da Dani

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural ( de preferência para os do copo maiorzinho) da Vigor é ótimo.

4 ovos

1/2 copo (do iogurte) de óleo

1 colher de margarina

2 copos (do iogurte) de açúcar

2 copos ( do iogurte) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador todos ingredientes nessa ordem os líquidos primeiro e depois os secos, não coloque

o fermento ainda, bata por uns 3 minutos, adicione o fermento, bata por mais 3 minutos. Unte uma assadeira anelada ( aquela de bolo de fubá com buraco no meio) com margarina e farinha de trigo. Leve assar em forno pré aquecido por 30 minutos, mais ou menos, espeto a faca e se sair sequinha está pronto.

Misture um pouco de açúcar e canela e polvilhe por cima do bolo ainda quentinho.

Hummm, prepara ai o chazinho ou café e me liga que eu já estou indo!! 

Beijos, beijinhos e brigadeiros!

 Bolo Quilling

Aqui será o meu cantinho, um lugar onde eu colocarei minhas "paixões" e meus "bolos".
Tem hora eu acho que sou eclética demais, não sei explicar, mas gosto de tudo, gosto e já fiz de tudo,
nunca parei e falei: - Eu quero ser uma bailarina, quando crescer!... sempre dizia: - Eu quero ser bailarina, atriz, cantora, médica, aeromoça (essa palavra é do meu tempo,haha), e quero ser tudo, quero aprender tudo.
Assim sou eu, aprendi a cozinhar com minha vó a D. Dita, que era uma excelente cozinheira, e na casa dela quem chegava sempre comia alguma coisa, e ainda saia levando um pouquinho, cresci nesse cenário de comilanças, doces, massas, bolos e etc, tudo o que era bom e lembra minha infância é relacionado a comida, essa é minha memória de infância. O que mais eu tenho lembranças, é de épocas festivas, principalmente NATAL, onde minha vó sempre preparava o seu pernil, e eu o chamava de "cheiroso", porque aquele cheiro dos temperos todos misturadinho, davam um clima todo especial, e que só quem tem memória olfativa como eu consegue se lembrar. Tenho muito disso, me recordo de tantas coisas da minha infância que até eu me surpreendo, mas... voltando ao assunto do meu pé na cozinha, eu adorava ajudar minha vó em suas aventuras culinárias e assim fui pegando gosto pela cozinha. Depois conheci um vizinha que fazia bolos para festas, e eu comecei a ajuda-la nas encomendas o nome dela é Maria José, aprendi muito com ela, e comecei a fazer meus bolinhos em casa, para família. Mas, nesse tempo me interessei por tantas outras coisas, que não dei muita continuidade a esse gosto por confeitaria. Aprendi a fazer biscuit, Scrapbook digital, entre outros artesanatos.
E cada coisinha q aprendo fico muito feliz, e admiro o meu trabalho. Tenho muita facilidade em atividades manuais, e isso me dá um enorme prazer e relaxamento. Mas agora que voltei para minha diversão predileta que é decorar bolos, vamos botar a mão na massa. Até que estou escrevendo bastante para o primeiro dia de blog.
Beijo, beijinhos e brigadeiros!!

          Esse bolo achei no google, mas amei, faltou uma batedeira, né! Bem legal, vou fazer-lo pra mim!

Como é difícil fazer um blog. Digo, no sentido de manter um blog, já fiz vários com muitos nomes diferentes, e todos acabaram minguando, acabo esquecendo de entrar e postar alguma coisa. MAS... esse é diferente, faz tempo que estou fazendo o template dele e nunca acho um que combine, rs..., bom, parece que encontrei....
Agora vamos lá, selecionar uma fotos e começar a brincar de blog.
 beijos, beijinhos e brigadeiros!